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呼,瞧這小傢伙,多愛吃啊

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某天,我家老弟難得約我這老姊去吃壽喜燒

老弟:姊,你吃過潮肉嗎?

我:蝦米?什麼?潮肉?是什麼?(土斃了我)

老弟: 喜歡壽喜燒,卻沒聽過潮肉,有沒有太遜啊?

就這樣,叫我那個正在等當兵的老弟,趕緊打電話去訂位,沒吃過真的太遜,趕快去吃。

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我們選的是總店-東豐街,進去潮肉,整個暗瞇摸,不過這樣比較有氣氛啦

服務生的態度都非常客氣,詢問我們有什麼不吃的食材之後,就照慣例輪番上菜盤了

下圖就是各式種類的肉品先來一份

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店員告訴我們,潮肉選用的蛋都是有機蛋,生的打進碗裡,配上醬料,一起沾壽喜燒,是絕配美味!

可惜Gobby有孕在身,還是不敢碰生雞蛋,怕細菌感染,所以依舊是望之興嘆啊...

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每桌都會附上的壽喜燒湯汁以及高湯

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接著,噹啦~據敝人老弟說,潮肉最有名的就是''桌邊服務''

原來就是,會有店員來桌邊,幫每桌服務,然後變化出各式各樣的花式壽喜燒,給客人品嚐

下圖就是第1個桌邊服務:洋蔥絲壽喜燒,加上黑胡椒粒,是清爽的口感

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第2個桌邊服務菜色:起士壽喜燒,將肉片捲著起士絲,然後下鍋煮

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這是起士壽喜燒起鍋後的模樣,熱熱燙燙的吃,咬開肉卷裡面還會牽絲,濃濃起士香,讚

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第3個桌邊服務菜色:將肉片直接下鍋煮滾後,撈起,灑上七味粉

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這是第4個桌邊服務菜色:九層塔壽喜燒(在壽喜燒鍋裡跟九層塔一起拌炒,起鍋後灑上調味)

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怕吃不飽?還有其他單品類可以選,下圖是每日限定的-馬鈴薯燉肉(一上桌,大家就分得差不多了,所以這剩下的是我個人獨享)

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還是吃不夠嗎?還有餐後小甜點

下圖是餐後小甜點之一:麻香醬燒雞(嗯,吃到這道菜時,Gobby這大肚婆已經不行了,所以我沒吃,而吃過的家母說呢,雞肉有騷味...)

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餐後小甜點之二:日式烤年糕

店員一次會做出2種烤年糕的口味,

一個是冰淇淋烤年糕口味,30秒內要吃光

一個是烤年糕裹花生粉

兩種口味Gobby都愛吃

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潮肉提供的是明治冰淇淋,當天有6種口味

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飲料不只有冰的,也提供茶包沖熱開水飲用

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這是Gobby第一次來到潮肉,坦白說,印象還滿好的,可能是因為店家的服務態度很好、很熱忱

也可能是因為菜色新鮮、味道好吃

很輕易的就能吃好飽(店內皆採吃到飽的方式,全時段收費都是399加一成),所以推薦給喜歡吃壽喜燒的捧由!

 

哪裡吃?http://www.chaorau.com.tw/Sukiyaki/map.html

請捧由們上官網去查詢方便抵達的店家喔^^

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