我在台北吃過開飯川食堂,也在台茂吃過開飯川食堂

今年的父親節那時候我們剛好都沒有空檔,所以決定提前慶祝。

也因為之前吃過其他分店,所以我覺得印象不錯、味道也不錯,就近選擇中壢店慶祝今年的父親節。

而本身開飯川食堂也是饗食天堂福利川菜同一個集團的品牌

開飯川食堂

地址: 桃園市中壢區元化路357號8樓(中壢sogo8樓)

電話:03-4252-808

營業時間: 午餐11:30-15:00(假日11:00-16:00),晚餐17:30-21:00(假日17:00起)

有服務費一成

停車就是停百貨公司裡面,假日幾乎停車都要排隊

貼心提醒,使用線上訂位最方便請按這裡訂位

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我是第一次來中壢店,擺設與裝潢的部分,我覺得都大同小異,倒是台茂店的裝潢比較有趣,

因為台茂店的隔間高度只有做一半而已,看起來的感覺像是在大家面前吃飯,但是又有半圍籬~

而我們是4大2小,所以套餐的話,我選四人開飯,如果真的不足,再考慮加點

四人開飯$2160+白飯20+服務費一成=當日總花費

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四人開飯的菜色是六菜一湯,包含4人份的白飯與飲料

白飯可以無限續用

而我兒子已經小一,胃口也大了,所以我們再加一人份的白飯(記得是加20元),

就是5人份的白飯無限續用

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午間用餐時分的客人還真不少,幸好我訂星期日下午1點多的位子,客人量與聲量不會多到讓我覺得很阿雜

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開飯川食堂就是有根辣椒,有隻熊貓

店家附上醋飲給我們開胃,酸甜酸甜的,一樣可以續用

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沒多久,第一道菜就上桌

其實這道蔥椒好麻雞(冷盤),它本身是辣的

店家很貼心,因為我有帶小孩來,所以上桌時,把特製的麻辣醬分開,

方便我們先給孩子取用不辣的仿土雞

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特製的麻辣醬,

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把孩子的份都分掉了之後,我們自己再把醬汁淋上去

雞肉很嫩,做的是冷盤的方式

醬汁我覺得有辣、有麻,但是我本身嗜吃辣

所以我認為這辣度不算很辣,也不會太麻,但是滿好下飯的一道菜

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白飯就是給這樣一鍋,一次上5人份,不夠再續

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這是第二道菜-蘸著吃拼盤

它是辣的,本身拼盤上面已經有辣,附上的醬汁也是辣的

主要就是滷牛腱、豬耳朵、鴨腸沾上醬汁食用,很家常的一道菜色,公婆很喜歡

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時蔬-嗆鍋高麗菜

但是因為我們有孩子同行,所以高麗菜不做辣的

高麗菜口感很脆甜,

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蔥爆牛肉

其實原本我很期待這道菜的味道,是因為家父總能做出一道很棒的蔥爆牛肉

但是中壢店做的味道,坦白說我不愛

因為醬汁過甜!

店家有說明,是因為加了些許甜麵醬影響

而我吃起來的感覺就是甜甜的蔥爆牛肉~~小失望~

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鍋巴蝦仁滋滋響

這道菜裡面有鍋巴、大蝦仁,用濃郁的茄汁一起煮,

可能是我太挑,我覺得茄汁的味道,太酸,茄汁醬的比例,我覺得不大對

但是蝦子非常新鮮,2個孩子把蝦子都搶光了

如果喜歡鍋巴的朋友,可得記得一上桌就得趕緊吃,才有脆脆的口感

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臭豆腐撞皮蛋

這道菜很下飯,但是要能接受臭豆腐的臭喔呵呵,

我覺得這道料理還滿有創意的,皮蛋與臭豆腐的味道交融在一起還滿特殊的,

如果您不敢生吃皮蛋,這道菜可以試試看。

這樣拌炒在一起,原來皮蛋的味道被臭豆腐蓋了過去,吃起來又有皮蛋的口感

還滿好吃的,我吃了好幾碗

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拌飯不錯,很下飯唷

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蛤蠣冬瓜湯

蛤蠣肥美,湯很鮮

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我們選擇四人開飯,所以有4杯飲料可以選

我很推老舖紅茶,因為我在台北京站店喝過,

這次在中壢店,我一樣覺得很好喝

老舖紅茶有一點點的甜,帶著古早味的味道,重要的是,它的紅茶口感很濃,我很喜歡

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我們吃完也下午2點多了,所以另一邊的位子都已清空

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美美媽咪來總結:

如同美美媽咪一開始所說,我在京站店吃過、台茂店吃過,這次是中壢店。

服務上的品質與速度三家店都很到位,店內用餐環境也很舒適,

整體感覺中規中矩,菜色的部分都是偏辣居多,適合家族聚餐、商務聚餐,

基本上來說,不用擔心開飯川食堂會表現得不好。

不過,如果中壢店能在醬汁的精緻與口味的準度上,再調整一些,就更完美。

有興趣的朋友可以去開飯川食堂看看菜色,菜色基本都可以有所選擇,

每一道幾乎都能三選一,如果是有長輩的家庭聚會可以選這裡,還不錯!

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