還記得今年初夏時,是我第一次吃欣葉日本料理,當時是在桃園中茂店

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難忘的展演與獨特的鯛魚燒

所以初秋即將到來,中秋節前,我跟老公又趕緊來欣葉日本料理,一樣選擇中茂店,來品嚐秋季新菜色

欣葉日本料理中茂店

貼心提醒:訂位可以直接按這裡

地址:桃園市桃園區同德五街67號10樓

電話:03-317-8833

包廂:6間(每間皆為4人座)

停車請至藝文二街(日月亭)地下停車場。

用餐消費發票金額滿1千元就可折抵停車1小時,每天最高上限2小時

(一張發票限抵一台車)

我必須老實承認會再次選擇欣葉日本料理-中茂店的原因:

1. 中茂店的展演很精彩,料理長的表演好看又好吃

2. 中茂店有好好吃的鯛魚燒,而其他店沒有鯛魚燒

3. 中茂店離我公司不遠,我下班過去只要20分鐘,又有停車場很方便

話不多說,先來看看幾項新的2019秋季菜色

為了讓大家能夠一眼就識別那些是最新料理,欣葉還特別在菜色的告示牌上貼上黃色小圓豆豆貼紙

這樣就一定能品嘗到最新菜色

下圖這個是搶手菜,幾乎一放上烤盤就被搶光,所以我是等在旁邊,一看到師傅有動作鏡頭就跟著準備了

槍烏賊一夜干

好吃好嫩,卻不乾澀,帶一點鹹鹹的碳烤香氣與海味,你說說,來欣葉怎麼能不喝一杯?

糟糕,我又透露出我愛來欣葉的原因了...

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不喜歡全生的日本料理口感嗎?

那您可以試試看炙燒旬鮮魚

主要是旗魚與鰹魚,在鐵板上有稍稍煎過,配洋蔥一起吃,不那麼生,口感也較溫潤

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秋季的小品就有5-6種,如果您喜歡小缽,涼涼潤潤的小品,可得記得來品嚐

我自己是非常喜歡秋蜜醺鮭捲

一般店家,幾乎都是燻鮭魚而已,不曾看過有加上香甜哈密瓜一起吃的菜色,

欣葉日本料理,把這道菜色給畫龍點睛了,讓原本就愛吃燻鮭魚的我,更喜歡這季的欣葉新菜色

欣葉讓燻鮭魚的口感層次昇華,帶上哈密瓜甜甜的清爽與香氣,真好吃

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如果您不愛生魚片握壽司,這季的欣葉,增添了4種新的握壽司創意料理,

以及原本就很夯的炙燒類壽司,喜歡吃壽司的朋友千萬別錯過

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有看到紫色的壽司嗎?它叫做滿穰紫芋捲壽司

這道很特別,如果您有去欣,記得要吃吃看喔!

一般的捲壽司,都是醋飯包在外圍,這一道卻是用芋捲跟紫地瓜,配上烤過的鹹蛋黃粉,

有滿滿的芋泥味道,甜甜鹹鹹的,層次多元之外,重點是好吃,哈

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下圖左邊是軟殼蟹壽司炙明太醬,分享給喜歡有醬燒口味的您

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雖然我這個人喜歡多變,所以我是專程來嚐新菜色的

但是這個生魚片握壽司還是我的最愛,我絕對不能錯過啊~~

新鮮又滑嫩的口感,超讚

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秋季了,欣葉日本料理的菜色也轉為較多的熟食,帶點紅紅的顏色,如同楓葉也即將轉紅

薰制紅葉雞,是一道有著火腿口感的雞肉,配上爽口的蕃茄切丁,

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麻婆料理是秋冬必備的啊

麻婆茜雲鱸魚,天啊,好想澆一碗白飯,超下飯的好滋味

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秋野菜牛肉奶油燒

好想念日本喔~~看到這道菜色,就回憶起我在大阪吃的牛肉,而且這道好搶手,幾乎是師傅一出菜就搶光,

所以我等了第三次才搶到,但是,真的好好吃,值得我等。

牛肋條切塊的口感軟嫩入味,配上新鮮青菜,我頓時又像回到了大阪一樣

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喜歡玉子燒嗎?很多朋友都喜歡吃玉子燒

這道楓葉鮭魚捲可是加了鮭魚喔!所以玉子燒吃起來的味道特別鮮,試試看囉!!

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來來來,又來一道讓我等三回合才拍到、搶到的鐵板牛舌燒

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好好吃喔~

牛舌有嚼勁卻是軟中帶勁有口感,搭上洋蔥和秋葵好清爽,我喜歡,配上生啤酒更是High~

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不喜歡牛肉的朋友沒關係

這裡有一道秋色柚子烤梅花豚

可以提供給愛吃中式料理又不吃牛的朋友

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剛剛我們提到時序來到秋季,所以菜色也走了溫熱路線

杏鮑菇用手撕的方式,更顯口感之外,還加上了紅油提香

讓這道杏鮑菇辣味秋櫻見立,暖意十足~

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鮮魷豐穰湯

相信在台灣的朋友應該都很喜歡喝羹湯,我自己也好愛

那你不能錯過,一定要來一碗嚐嚐

魷魚的口感酥酥嫩嫩入湯,湯味好鮮,魷魚好好吃

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接著可是欣葉日本料理中茂店展演的重頭戲

焚火燒鴨派包

中茂店的展演很精彩

而每次展演結束,料理長都會把現切的食材分送給排隊的來賓,每次都是限量,送完為止,晚來一定沒有

酥酥香香的烤鴨,用火先簡短炙燒過表皮後,夾上泡菜,包在派包裡面,分送給每一位排隊的客人

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其實,看了欣葉日本料理的展演已經三次的我,最讓我覺得感動的是料理長對料理處理的態度與精神

料理長總會聚精會神的在展演開始前先做準備儀式

展演後,再親自的用雙手遞給在場排隊的每一位客人

料理長那份對工作的敬業與對工作的熱忱,恭敬的對待每個客人,使我感動不已,

也讓我覺得來欣葉用餐的自己,如同貴賓一般被珍視

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酥酥的派包,裏頭夾著酸酸的泡菜與酥嫩的烤鴨,入味卻清爽

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接著料理長又直接展演山賊燒雞,這可是醃製了24小時的烤雞,料理長一邊切,燒雞的油一直滴,

眼睛看了,嘴吧實在受不了哈哈哈。

老饕客超懂,直接就淋上雞油,一次吃個過癮

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油亮亮的燒雞,限量給出,

小提醒: 展演是晚上6:30分喔別錯過!呵呵

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新菜色介紹到此,我最愛的香魚,可是我一直心心念念的,一定要一次拿兩條吃個開心

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有香魚怎麼能忘了生啤酒?

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滿滿的下酒菜,生啤酒我喝了好幾杯啊~~口感滑順不苦好入喉,不喝幾杯我受不了

喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒

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吃了秋季新菜,我差不多也飽到喉嚨了....但是甜點不容錯過~~

再怎麼樣也得把甜點吃下去

三個小甜點也是秋季新鮮貨

 

由左至右依序是:

米布丁、抹茶奶酪、水蜜桃冷涼氣泡凍

欣葉日本料理的甜點,口感都是不甜膩的,很適合怕甜的朋友

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喔喔,我就是為了鯛魚燒再次光臨中茂店

一次吃個3隻,不為過吧??

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新飲料

茶韻奶蓋-這可是麵茶粉製成的喔,懷念古早味的朋友來喝一杯吧!

口感香濃,麵茶好香,顛覆傳統的新滋味

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薩摩芋洋糕

喜歡羊羹嗎?這是羊羹加上地瓜泥與大花豆泥製成的羊羹,不像日本的羊羹都好甜,這裡的完全不甜膩,

大家可以放心吃好幾個^^

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紅豆芋圓湯

這是不能被忘卻的經典甜品,所以我就算飽到天靈蓋也要喝一碗哈哈哈

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對了,大家還記得上次的御守嗎?

因為我發現跟上次初夏來時的御守不同,所以一定要自費來扭一下啊!

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天啊天啊,太可愛了

扭蛋達摩御守

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超級喜歡超可愛達摩,是可愛的手機吊飾唷!!

快來扭一波(扭蛋可以自費,一次是100元)

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美美媽咪來總結:

時間好快,一下子就進入了秋..

今年的您過得都好嗎?

忙碌中,與朋友相聚了嗎?有讓自己吃個美食放鬆一下嗎?

如果您在桃園,推薦您欣葉日本料理中茂店,選擇多、味道也好吃,讓您和家人、朋友都能吃得開心。

歲末年終,也是歡樂相聚的時刻,大家來聚聚吧! 有吃有喝有美食,心情就跟著好了。

貼心提醒:訂位可以直接按這裡

營業時間&消費方式: 
平日一到五
午餐(11:30-15:00) 成人NT680/兒童NT340
晚餐(17:30-21:30) 成人NT820/兒童NT410 
週末與例假日 
午餐第一場(11:10-13:10) 成人NT820/兒童NT410
午餐第二場(13:30-15:30) 成人NT820/兒童NT410
晚餐第一場(17:10-19:10) 成人NT820/兒童NT410
晚餐第二場(19:30-21:30) 成人NT820/兒童NT410 

※假日晚餐用餐時間2小時
※以上價格須加10%服務費

※兒童餐費適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童 

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