本文榮獲2019/09/25的本日熱門,謝謝大家喜歡

長期跟隨美美媽咪的讀者都會知道,美美媽咪星期五下班就會想犒賞自己去吃頓好料

這次要分享的是中壢SOGO附近美食-TGB很牛炭燒牛排-桃園中壢店

Google網評有4.9的高分,所以我很期待

地址:桃園市中壢區六和路73號

電話:03-422-1678

營業時間:11:30-14:00,17:30-22:00

停車場: 附近有廣停一停車場、SOGO地下停車、世紀宮廷室內停車場,百老匯室內停車場

有收一成清潔費,小朋友身高120-140公分,低消200元。身高140公分以上消費一客主餐

TGB很牛炭燒牛排官網

TGB很牛炭燒牛排FB粉專

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好幾次從店外經過都覺得這家店很有氣氛,終於要來第一次嘗鮮

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一進來TGB很牛炭燒牛排-桃園中壢店,就被裝潢給吸引,好吸睛啊

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TGB很牛炭燒牛排連菜單也設計得很有趣,一把菜刀,看出來了嗎?

我們點了2客牛排,10oz的傳奇老饕5分熟巴菲特私房牛排3分熟

配上啤酒洋蔥圈NT$149與廣島炸牡蠣NT179,就是要吃個過癮

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小菜與湯品、飲品和冰淇淋屬於自助吧的範圍,都可以隨意取用無限吃

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泡菜與醃蘿蔔,看了就很想吃

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打開抽屜是置放小菜的碟子與裝飲料的紙杯,餐具很乾淨

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湯碗很有特色,都是TGB很牛炭燒牛排的獨家訂製餐具

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我預約晚上7:00的位子,小小等了一下下,當時店內可是高朋滿座的客人,看到客人這麼多,

讓我稍稍放心,因為我知道我踩雷的機會不高了

牛排刀與叉子都在桌邊,這一點很方便,不會為了拿刀叉走來走去

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餐點都點好了,店家建議我們先吃點小菜等餐點上桌

泡菜很好吃,我個人覺得酸味的成分比辣味少,所以泡菜吃起來,是辣味大於酸味的滋味,好吃

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醃蘿蔔我很少吃耶! 印象中是鬼怪的妹妹才是天天吃,哈

但是這個醃蘿蔔好好吃,非常爽脆的口感,主要是拿來解膩用的,怕客人純吃肉會覺得膩,

那就來點清爽的滋味中和一下

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玉米濃湯很濃,料也很多,而且湯品裡面沒有結塊的奶粉,不錯

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很推這道羅宋湯

很少看過店家的羅宋湯一舀起來都是肉塊的,很牛炭燒牛排就是,每一瓢都是大肉塊,湯不會很酸

好好喝,而且濕冷的天氣喝一碗好舒服又好營養

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冰淇淋的部分,TGB很牛炭燒牛排是選用明治與義美的冰品,

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最特別就是柳橙汁了,想喝柳橙汁嗎?

沒問題,馬上現榨給您

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當您按下PRESS時,裡面的柳橙就開始現榨,新鮮好喝又原汁原味,太特別了

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小菜吃了些許,牛排就上桌囉! 

這是巴菲特私房牛排3分熟,NT$688元-10oz

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一整塊原塊牛排,迫不及待想要切開看看

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不敢相信的是怎麼這麼嫩,超好切,超軟嫩

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3分熟我覺得很剛好耶,沒有什麼血水的問題,整個肉鎖住了肉汁,

很牛炭燒牛排非常貼心,怕客人覺得太生不敢吃的話,

在鐵盤上還附了一塊圓圓的加熱石,這個加熱石可是高達350度的高溫,

只要把切好的牛排放上去,就會聽見茲茲加熱的聲音作響,好有趣

而且熟度可以自己控制,不用像一般店家還要請老闆再去考過

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肉質很好,在熟度上也很均勻,我不需要沾醬也不用沾海鹽就能吃,一口接一口,品質很好

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巴菲特私房牛排搭配的是胡麻醬豆腐沙拉,這道沙拉,生菜新鮮,醬汁好吃,所以很快就被吃光囉~

搭配的餐點可以自由選擇,我這次都選一般牛排店比較少見的

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大家發現亮點了嗎?哈哈,我還點了一瓶麒麟啤酒,現在加購價只要99元,吃牛排怎麼可以沒有啤酒啦 !

一口牛排一口酒,人生就是要這麼愜意啊!

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喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒

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老公說,很少吃到洋蔥圈裏面是有一圈洋蔥的,叫我一定要拍下來給大家看看,哈

新鮮洋蔥炸起來,好甜

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因為我很喜歡吃牡蠣,所以老公又加點一份廣島炸牡蠣,一份5顆,只要179元,我覺得很划算

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切開之後,裡面有滿滿的牡蠣,味道很足,牡蠣也新鮮,香氣很夠,我一個人就吃3顆

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接下來是我自己選的10oz的傳奇老饕5分熟NT$888,比起巴菲特,傳奇老饕的油脂較多,

因為我比較喜歡油脂多一點的肉,所以我點這一客

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光看這個剖面圖,我已經要流口水了

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你看看這個肉,說不誘人實在是騙人,

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一塊塊牛排切下來後,美美媽咪還捨不得大口吃,怕太浪費會囫圇吞棗,可惜了這美味

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所以我小塊小塊慢慢吃,品嚐原味的口感,肉好嫩、油花分布上很均勻,雖然油脂較多,

但是口感也因此而滑順,

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無論是沾黑胡椒還是蘑菇醬,或者輕沾海鹽都很棒

但是我什麼都不沾,直接吃,毫無肉的腥味,品質很高,是我覺得很棒的地方

下圖沾的是TGB調製的磨菇醬,一般我很少沾蘑菇醬,因為我覺得不好吃

但是很牛排的蘑菇醬好好吃,味道不一樣,吃得出醬汁的用心,您也可以試試看

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這份傳奇老饕配的可是滷肉飯喔!!這太神奇了,看起來這麼高級的牛排,竟然也能配滷肉飯

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滷肉飯上還有半顆溏心蛋,一份牛排10oz再加上滷肉飯,這真的超飽的

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吃飽了酒也喝了,該是吃甜品的時候,享受一下。

冰淇淋滿好吃的,口感濃郁

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美美媽咪來總結:

TGB很牛炭燒牛排-桃園中壢店是從台中上來的展店的店家,桃園市只有中壢有店,

第一次來吃,感受到TGB很牛炭燒牛排對於料理的用心,牛排的品質與等級是真的很讚又好吃

TGB很牛炭燒牛排只用濕式低溫45天0度C的原塊肉,嚴格挑選,就是希望大家可以吃得滿足吃得享受。

吃過了TGB很牛炭燒牛排-桃園中壢店,就會直接納入口袋名單,下次去慶生、聚會的好選擇

 

TGB很牛炭燒牛排官網

TGB很牛炭燒牛排FB粉專

 

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