看過我文章的朋友應該都知道,我的週五下班人生都是吃吃喝喝。

又因為我白天工作的地方距離台茂很近,所以常犒賞自己的地方就是台茂美食

台茂新開一家燒肉丼,是丼桃園店其中之一,之前就有看過開丼菜單,網路上也滿多人推薦開丼

想說那就來吃看看。下圖是台茂5樓的開丼桃園店

地表最強燒肉丼-開丼 燒肉VS丼飯

桃園台茂店

地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓

電話:03-321-1023

營業時間:週一~週四11:00~22:00,週五11:00~22:30、週六~週日、國定假日:11:00~22:30

消費方式:收現、也可以刷卡、有收服務費10%

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開丼在台茂裏面,店面不大,裝潢都是以橘色和黑色調的風格呈現

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純的燒肉丼飯,我最近才吃過虎藏而已,所以我想點些特別的,來點海鮮,現在是秋季,螃蟹正美味是吧!

所以我們點了一份蟹堡王丼$1,090、一份松葉蟹燒肉丼$390,還有一份巨無霸天婦羅蟹味棒$50

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點完餐後,開丼的服務人員就告訴我們,所有餐具和小菜、湯品都是自取

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就像這樣,在抽屜裡打開自行拿取

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甜點的部分有蕨餅可以淋上黑糖醬使用(這也是自助式)

不過我覺得蕨餅的味道跟日本比較起來的Q度與彈性還是有差,

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小菜自助的有毛豆、泡菜、生菜沙拉

毛豆與泡菜我老公到是吃了不少,哈

韓式手工泡菜脆硬也嗆辣,不怕辣的朋友可以吃看看

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生菜也滿新鮮的,可以自行選擇淋上和風或者胡麻醬汁

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湯品是味噌湯,這也是自助式的

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飲料有玄米茶(溫熱的)

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小菜的部分我還真的不敢吃太多,就怕耽誤了好事,下圖就是我期待的松葉蟹燒肉丼$390

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說實話,這滿滿的蟹膏,我看了好歡喜啊!

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這滿滿蟹膏吃下去,感覺很罪惡~~

可是真的好好吃,天啊~

蟹膏的美味,讓我感受到秋天的美好,濃濃的蟹膏,滿嘴的鮮味,實在很奢侈啊!

但是好開心,哈

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肉的部分,採用的都是美國牛,五花肉片的厚度也不算薄,味道已經完全入味,烤得油亮亮的

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最最讓人期待的蟹堡王丼$1,090

搭啦 ~~~上場囉!!!

說真的,蟹堡王丼一上桌,立刻引來隔壁桌客人的目光,紛紛私下耳語著,哇...一整隻松葉蟹

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蟹殼打開來時,隔壁桌客人又驚呼了!

哇塞,滿滿蟹膏,都是蟹膏耶!!

沒錯,您沒看錯,都是蟹膏,瞧我開心的^^

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蟹膏下面是蟹肉絲,

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就像這樣,一口蟹黃一口蟹肉再一口飯,好享受

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別擔心怎麼對付這隻松葉蟹,因為開丼都幫您剝好了,客人只要享受美味就好

這8隻蟹腳的殼,已經剝得乾乾淨淨

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螃蟹的鰲超級肥美,開丼也都剝好了,方便客人大快朵頤

對於我這種超怕麻煩的客人來說,真的覺得這樣好貼心,

天知道我有多怕拿個槌子在那裏敲蟹殼還要用牙齒咬之類的(無限想像~~)

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松葉蟹下面是滿滿的洋蔥絲與板腱牛排丼的經典角切,這一碗吃下去,真的超滿足,

以女生來說,幾乎是吃不完一碗

蟹堡王丼的醬汁就更多了,可能是因為鋪滿了洋蔥絲的關係,

所以對我來說,整碗飯的甜度就又加高了一些。

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我們還有加點巨無霸天婦羅蟹味棒$50

可能是因為前面的蟹黃吃得太美味,我真的差點忘了這道菜

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不過,當我咬下第一口時,這巨無霸天婦羅蟹味棒,裡面一絲又一絲的,而且鮮味十足

一大支才50元,滿划算的,跟台灣火鍋料裏頭吃到的蟹肉棒味道真的不一樣,記得點一份試看看

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美美媽咪來總結:

吃膩了只有肉的燒肉丼嗎?那您可以來嚐嚐充滿著滿滿蟹味的燒肉丼飯,

濃濃蟹膏的丼飯搭配上厚實的牛肉,新火花的滋味,推薦給喜歡吃秋蟹也喜歡吃烤肉的朋友,

蟹堡王丼每日限量20份,建議有興趣前往的朋友先去電鄰近的用餐店家詢問喔!

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