花蓮壽豐鄉美食 鯉魚潭樹屋餐廳 原民風味料理 值得來嚐嚐

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還記得美美媽咪說我們在花蓮潭心閣親子民宿住宿嗎?

當晚,我們一家四口就來到鯉魚潭樹屋餐廳這是一家很熱門的餐廳,建議事先打電話訂位。

鯉魚潭樹屋餐廳

地址:花蓮縣壽豐鄉環潭南路2號

電話:0955-996-777

營業時間:每週二公休,平日:10:00-14:00,17:00-22:00。假日10:00-20:00

形式以合菜為主,沒有一成服務費

從潭心閣民宿走路過去不用5分鐘,餐廳是原民風味的料理,

主要是以大圓桌的方式安排座位,因此適合多人或者家庭聚餐。

味道的部分我覺得不錯,新鮮好吃。店內生意很好,最好事先電話訂位

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裝潢上,外觀算是有特色,裡面就是一般的餐廳形式

我們是平日用餐,下午5:30到餐廳,已經人潮很滿,所以我就不拍攝餐廳內部的座位

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菜單的部分,皆以合菜居多。

我們兩大兩小,不囉嗦直接來個1500的合菜,

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第一道樹屋咪咪飯,說實話上桌時,我們都瞪大了眼,好特別的飯

吃起來是非常有滋味的,飯中帶著淡淡鹹鹹的滋味,拌著花生與蔥,一個人吃兩碗沒問題

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松子野味

我不能很正確的說出裡面的菜色是什麼,但是白色的食材感覺充滿膠質,而且是脆的口感

整道菜帶一點酸酸的味道,配上洋蔥,很是開胃好吃

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菜單上的鹽烤魚當日沒有,所以換成醉雞

我起先很擔心孩子們不吃,沒想到孩子們後來搶食,

醉雞的確有酒味,卻沒有想像中的酒味很濃

雞肉鮮嫩好吃入味,難怪連孩子們都搶

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阿美野菜

這道菜真的是野菜的一種,卻意外地好吃

沒有特殊的菜味,但是有種清淡的風味,吃得出新鮮滋味,孩子也喜歡的野菜,推薦

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雞菁筍干

這道菜,我個人認為是比較普通,沒有不好吃,但是就一般般,較沒有驚艷的感覺

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這個推這個推

招牌鹹豬肉,好吃好吃

外皮酥脆的口感,豬肉帶點鹹沒有任何腥味,配上洋蔥來瓶啤酒,夠讚的啦! 

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這碗牛蒡紅棗湯,湯頭的滋味很清甜,相當不錯。

兒子很懂挑好的吃,這碗湯喝到見底,一直續碗

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最後這道是戀愛的滋味

檸檬片上灑上細砂糖與一顆咖啡豆

我覺得去膩非常棒,酸中帶甜,滋味不錯

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孩子們好奇的吃了以後就變這樣.....

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美美媽咪來說說:

鯉魚潭樹屋餐廳,我覺得不錯啊! 難怪生意也相當好,客人真的滿多的。

料理與菜色都算是很新鮮也很特別,味道也都滿不錯的。

假如有到鯉魚潭,或者潭心閣住宿,樹屋餐廳是不錯的選擇,分享給大家。

鯉魚潭樹屋餐廳網站請按這裡

 

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