2021米其林指南 必比登推薦台中餐廳 您吃過滬舍餘味嗎? 現在不用跑台中 冷凍宅配送到您家

上海滬舍-2.jpg

 

滬舍餘味

地址: 台中市南屯區公益路2段537號

電話: 04-2258-6111

營業時間: 週一到週日上午11:00-晚上7:00

滬舍餘味官方粉絲專頁: https://www.facebook.com/shanghaitop1

本次美美媽咪分享的是滬舍餘味宅配過來的冷凍水餃,吃過之後,那上海餃子的美味,讓我難以忘懷

如果您也喜歡外省口味的料理,可別錯過了台中美食-滬舍餘味

上海滬舍-8.jpg

 

這是冷凍宅配過來的水餃,口味有三種: 

薺菜素水餃、菜肉水餃、鮮肉水餃

每一盒都是20入的餃子

滬舍餘味冷凍宅配訂購網址https://order.ocard.co/zine119/wJ7N5Q

滬舍餘味使用的是"點線麵"的水餃皮,點線麵每年皆獲得ISO22000、HACCP 、衛生優良自主管理之合格規範證明,
還有SQF 最高等級食品安全品質驗證、iTQi 風味絕佳獎章及多項有機認證
堪稱是水餃皮界的LV

上海滬舍-9.jpg

 

非常貼心的是,包裝上還簡附了料理方式說明,就算不是廚藝達人也不用擔心

上海滬舍-10.jpg

 

一共有水煮、蒸熟、煎熟三種料理口味的方法

上海滬舍-11.jpg

上海滬舍-12.jpg

 

菜肉水餃

上海滬舍-13.jpg

 

鮮肉水餃

相信眼尖的朋友一定發現了,這水餃的模樣長得不一般啊!!

特別的可愛^^

上海滬舍-14.jpg

 

第一種料理方法,我們就用一般水煮水餃的方式呈現吧!!

上海滬舍-15.jpg

 

瞧瞧,這圓滾滾的水餃多可愛啊

這次使用的是華麗熊R.BEAR多功能料理鍋 ,對鍋子有興趣?

如果您跟美媽一樣,一直在找一個可以在家烤肉吃火鍋的鍋子,那這一篇您一定要看! 趁團購下單絕對最划算

限時團購的美媽獨家價格(保證獨家) ,因為美媽以前是公司採購啊! 凹廠商是我的工作,當然也要把這福利帶給我的粉絲

⏩團購時間 : 09/08(三)10:00-09/14(二) 23:59

⏩團購表單 : https://gbf.tw/wi4au

上海滬舍-16.jpg

 

來來,起鍋了

鮮肉水餃,孩子們一看就喊餓

滬舍餘味的水餃很特別,煮的時候就是香氣四溢! 

還沒上桌已經先聞香了

上海滬舍-17.jpg

 

鮮肉水餃吃起來,我必須說,它真的特別鮮美

滬舍餘味的水餃,吃一口就知道,很有別於市面上的餃子

因為它的味道特別不同

有濃濃的上海料理風味

美媽好喜歡啊!! 

鮮肉水餃運用台灣溫體豬前腿肉以及松阪豬黃金比例混合而成的內餡

上海滬舍-22.jpg

 

菜肉水餃起鍋

上海滬舍-18.jpg

 

菜肉水餃

運用了青江菜、小白菜、香菇及鮮豬肉 (前腿肉 + 松板豬) ,整體內餡吃起來是菜多肉少

是不是?

就說吧,滬舍餘味的水餃很不一般

您是不是以為是韭菜餡啊??哈,其實差別很大!!

口感更為清爽、沒有韭菜的嗆,取而代之的是青菜鮮蔬的鮮美

滬舍餘味冷凍宅配訂購網址https://order.ocard.co/zine119/wJ7N5Q

上海滬舍-21.jpg

 

薺菜素水餃,我們就用煎餃方式來料理

偷偷說,美媽真的真的第一次做煎餃,純粹就是看著滬舍餘味包裝袋上的說明,就這樣料理

沒想到,我成功了耶,哈哈哈哈

像不像,三分樣!!哈

上海滬舍-3.jpg

 

為什麼薺菜素水餃我會選擇用煎的?

其實是因為薺菜的餡非常滿,避免水煮讓內餡爆開,所以建議用蒸的或者煎的

華麗熊R.BEAR多功能料理鍋開箱如下

中秋烤肉,在家跟孩子一起烤肉吃火鍋,火烤兩用-華麗熊R.BEAR多功能料理鍋讓你在家就像在燒肉店

上海滬舍-4.jpg

 

記得加上太白粉水

坦白說,太白粉水的比例很靠經驗,有興趣的朋友可以多多上網參考他人分享的經驗

上海滬舍-5.jpg

 

耶~~!耶~~我成功了,我好開心啊~~

雖然我太白粉水比例調得稍微太濃了一點...哈

上海滬舍-6.jpg

 

使用台灣在地生產的無毒薺菜,數量稀少

和香菇、馬鈴薯以及金針菇混搭

鮮美的水餃內餡口感,絕對讓您感到與眾不同

上海滬舍-7.jpg

 

別忘了搭上滬舍餘味的手炒辣椒醬

只能說,美媽一吃就愛上這罐,手工炒朝天辣椒醬

店內賣翻的醬料

上海滬舍-23.jpg

 

辣,真的辣得過癮

對於美媽這個愛吃辣的家族來說,真的是又香又辣的好醬! 

好吃

上海滬舍.jpg

 

水餃沾上手炒辣椒醬,保證過癮好好吃

滬舍餘味冷凍宅配訂購網址https://order.ocard.co/zine119/wJ7N5Q

上海滬舍-2.jpg

美美媽咪來說說:

因為最近必比登推薦、米其林推薦的餐廳名單非常夯,所以美媽也想試試這樣的美味

第一次嘗試滬舍餘味的水餃與手炒辣椒醬,印象非常的好,滬舍餘味的主廚是一位來自上海的中醫師

把自己的家鄉味帶來台灣的台中,讓大家都吃到這份家鄉的美味

除了好吃,還多了一份獨特記憶的味道,推薦給您,台中餐廳-2021必比登名單-滬舍餘味

滬舍餘味冷凍宅配訂購網址https://order.ocard.co/zine119/wJ7N5Q

米其林指南推薦: https://guide.michelin.com/tw/zh_TW

 

 

喜歡這篇文章嗎?請給我一個讚鼓勵支持

About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊

喜歡看照片的朋友來IG互追一下

 

出去玩訂住宿怕踩雷嗎?如果您對於哪一家飯店住宿、民宿住宿、露營、汽車旅館住宿有興趣的話,

歡迎加入這個社團一起分享經驗或者看別人的經驗分享

美食。旅遊。住宿趣。住飯店、住民宿、摩鐵motel,背包客住膠囊旅館,帶孩子一起去露營

 

一起來看更多好吃好玩的

-----台灣好吃好玩-----

宜蘭美食好吃好玩請按這裡

北部美食好吃好玩請按這裡

桃園美食請按這裡

桃園好玩請按這裡

中壢美食請按這裡

新竹美食好吃好玩請按這裡

中部美食好吃好玩請按這裡

南部美食好吃好玩請按這裡

東部美食好吃好玩請按這裡

------日本好吃好玩------

東京美食好吃好玩請按這裡

京都美食好吃好玩請按這裡

大阪美食好吃好玩請按這裡

旅遊經驗-購物訂住宿訂機票法寶請按這裡

------女人就是要漂漂亮亮------

穿搭漂亮看這裡

保養看這裡

卸妝很重要

洗臉分享

吃得健康美麗窈窕看這裡

------好生活分享------

日常生活好物(包含伴手禮)

育兒好物分享 

 

 

 

 

 

    美美媽咪 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()