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2021米其林指南 必比登推薦台中餐廳 您吃過滬舍餘味嗎? 現在不用跑台中 冷凍宅配送到您家

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滬舍餘味

地址: 台中市南屯區公益路2段537號

電話: 04-2258-6111

營業時間: 週一到週日上午11:00-晚上7:00

滬舍餘味官方粉絲專頁: https://www.facebook.com/shanghaitop1

本次美美媽咪分享的是滬舍餘味宅配過來的冷凍水餃,吃過之後,那上海餃子的美味,讓我難以忘懷

如果您也喜歡外省口味的料理,可別錯過了台中美食-滬舍餘味

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這是冷凍宅配過來的水餃,口味有三種: 

薺菜素水餃、菜肉水餃、鮮肉水餃

每一盒都是20入的餃子

滬舍餘味冷凍宅配訂購網址https://order.ocard.co/zine119/wJ7N5Q

滬舍餘味使用的是"點線麵"的水餃皮,點線麵每年皆獲得ISO22000、HACCP 、衛生優良自主管理之合格規範證明,
還有SQF 最高等級食品安全品質驗證、iTQi 風味絕佳獎章及多項有機認證
堪稱是水餃皮界的LV

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非常貼心的是,包裝上還簡附了料理方式說明,就算不是廚藝達人也不用擔心

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一共有水煮、蒸熟、煎熟三種料理口味的方法

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菜肉水餃

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鮮肉水餃

相信眼尖的朋友一定發現了,這水餃的模樣長得不一般啊!!

特別的可愛^^

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第一種料理方法,我們就用一般水煮水餃的方式呈現吧!!

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瞧瞧,這圓滾滾的水餃多可愛啊

這次使用的是華麗熊R.BEAR多功能料理鍋 ,對鍋子有興趣?

如果您跟美媽一樣,一直在找一個可以在家烤肉吃火鍋的鍋子,那這一篇您一定要看! 趁團購下單絕對最划算

限時團購的美媽獨家價格(保證獨家) ,因為美媽以前是公司採購啊! 凹廠商是我的工作,當然也要把這福利帶給我的粉絲

⏩團購時間 : 09/08(三)10:00-09/14(二) 23:59

⏩團購表單 : https://gbf.tw/wi4au

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來來,起鍋了

鮮肉水餃,孩子們一看就喊餓

滬舍餘味的水餃很特別,煮的時候就是香氣四溢! 

還沒上桌已經先聞香了

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鮮肉水餃吃起來,我必須說,它真的特別鮮美

滬舍餘味的水餃,吃一口就知道,很有別於市面上的餃子

因為它的味道特別不同

有濃濃的上海料理風味

美媽好喜歡啊!! 

鮮肉水餃運用台灣溫體豬前腿肉以及松阪豬黃金比例混合而成的內餡

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菜肉水餃起鍋

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菜肉水餃

運用了青江菜、小白菜、香菇及鮮豬肉 (前腿肉 + 松板豬) ,整體內餡吃起來是菜多肉少

是不是?

就說吧,滬舍餘味的水餃很不一般

您是不是以為是韭菜餡啊??哈,其實差別很大!!

口感更為清爽、沒有韭菜的嗆,取而代之的是青菜鮮蔬的鮮美

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薺菜素水餃,我們就用煎餃方式來料理

偷偷說,美媽真的真的第一次做煎餃,純粹就是看著滬舍餘味包裝袋上的說明,就這樣料理

沒想到,我成功了耶,哈哈哈哈

像不像,三分樣!!哈

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為什麼薺菜素水餃我會選擇用煎的?

其實是因為薺菜的餡非常滿,避免水煮讓內餡爆開,所以建議用蒸的或者煎的

華麗熊R.BEAR多功能料理鍋開箱如下

中秋烤肉,在家跟孩子一起烤肉吃火鍋,火烤兩用-華麗熊R.BEAR多功能料理鍋讓你在家就像在燒肉店

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記得加上太白粉水

坦白說,太白粉水的比例很靠經驗,有興趣的朋友可以多多上網參考他人分享的經驗

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耶~~!耶~~我成功了,我好開心啊~~

雖然我太白粉水比例調得稍微太濃了一點...哈

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使用台灣在地生產的無毒薺菜,數量稀少

和香菇、馬鈴薯以及金針菇混搭

鮮美的水餃內餡口感,絕對讓您感到與眾不同

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別忘了搭上滬舍餘味的手炒辣椒醬

只能說,美媽一吃就愛上這罐,手工炒朝天辣椒醬

店內賣翻的醬料

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辣,真的辣得過癮

對於美媽這個愛吃辣的家族來說,真的是又香又辣的好醬! 

好吃

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水餃沾上手炒辣椒醬,保證過癮好好吃

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美美媽咪來說說:

因為最近必比登推薦、米其林推薦的餐廳名單非常夯,所以美媽也想試試這樣的美味

第一次嘗試滬舍餘味的水餃與手炒辣椒醬,印象非常的好,滬舍餘味的主廚是一位來自上海的中醫師

把自己的家鄉味帶來台灣的台中,讓大家都吃到這份家鄉的美味

除了好吃,還多了一份獨特記憶的味道,推薦給您,台中餐廳-2021必比登名單-滬舍餘味

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米其林指南推薦: https://guide.michelin.com/tw/zh_TW

 

 

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巷仔內挫冰,給就愛吃古早味冰棒的朋友,夏天吃冰就是要吃得放心沒有負擔

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現在美媽有舉辦古早味冰棒抽獎活動: 抽中的人直接得到一箱冰棒唷^^

快來粉專參加: https://www.facebook.com/abouthsuan/posts/4266691926772703

台灣夏季的水果之王,您覺得是什麼? 

我想,非鳳梨、芒果、百香果莫屬

但是,現在市面上的水果冰棒,真的是一支比一支甜,一支比一支香,說是說水果冰棒,實則添加物非常多!

在大啖冰棒的時候,不知不覺也吃了好多糖精、香精以及防腐劑

所以我越來越不敢吃冰棒,就怕吃了增加身體負擔

今天分享的巷仔內挫冰,給愛吃古早味冰棒的朋友,夏天吃冰就是要吃得放心沒有負擔

巷仔內挫冰由上至下的排序是:鳳梨冰棒(上)+百香果冰棒(中)+芒果牛奶冰棒(下)

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原價一支30元,現在買15支就送5支特價只要450元(3種口味還可混搭),含箱不含運費
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來自產地高雄高樹生產的新鮮金鑽鳳梨,加上少許的糖以及檸檬,細細熬煮成就出-鳳梨冰棒

天然水果的香氣,不含色素,吃得到口口原味水果,不甜膩,沒有糖精的好味道

而且還咬得到金鑽鳳梨的果肉^^

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百香果冰棒-運用台南在地的百香果,少許的糖以及檸檬,純粹的口感,絕對是夏天解渴消暑的美味冰品

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美媽好喜歡這個芒果牛奶冰棒

坦白說,第一口咬下,我就吃到濃濃的牛奶融合芒果果肉的濃郁香氣

口感相當的醇厚,但是它不甜唷!

所有食材在這冰棒裡都吃得到原味的純正

台南玉井的愛文芒果+牛奶+檸檬+少許的糖就是巷仔內挫冰的芒果牛奶冰棒

獨特的純粹,值得您品嚐看看

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這一箱都是我一個人的(抱緊緊),大家都不要跟我搶

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現在美媽有舉辦古早味冰棒抽獎活動: 抽中的人直接得到一箱冰棒唷^^

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美美媽咪來說說:

我是很愛吃冰棒的人,任何形式的冰品我都很喜歡

但是,現在的冰棒越做越甜、越賣愈貴

說真的,為了不發胖,我幾乎都不敢吃,有的冰棒甚至一支售價可比一個餐盒

想了想,每次都望之卻步,拿起了又放下

當我吃到這麼天然、自然的古早味冰棒,心裡真的覺得既安心又放心的美味,所以就想分享給大家。

如果您跟我一樣,很喜歡吃冰,不喜歡太甜、怕太甜的您,那我推薦您巷仔內挫冰

吃第一口,您就會感受到我說的''原味。純正''

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西門町美食吃什麼? 那就選西門捷運站1號出口走路4分鐘的Stan & Cat 史丹貓美式餐廳

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Stan & Cat 史丹貓美式餐廳西門店

地址: 台北市萬華區昆明街138號

電話: 02-2311-2550

營業時間: 11:30-22:00(每人低消100元,結帳有10%服務費)

交通: 西門捷運站1號出口走路4分鐘即可到達,非常方便

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史丹貓的專業招牌Logo^^ 使人印象深刻

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進入店內,非常美式風,甚至連外國人都會來史丹貓品嘗

看來史丹貓,真的是讓外國顧客能吃到滿滿的家鄉味

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我們兩個人一起用餐,座位安排在樓下,整體的設計裝潢都相當美式風格

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由於疫情的關係,店家也特別的小心

因此本來這個自助檯的自助取水杯與水瓶

都改由店家服務,避免顧客有過多的接觸

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隔板也放置得很完善

如果有其他組客人進來

店家安排位置上也會盡量的隔開

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完整菜單看這裡

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早午餐是全天候供應

這一組是熔岩肉醬雞腿排早午餐+加點提拉米蘇

早午餐一組290元+130元的提拉米蘇=420元,因為早午餐的價格已經超過220元,所以甜點可以折抵30元

總共390元

有飲料、有甜點,有主餐,這一餐好豐盛啊

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不喜歡套餐附的果汁嗎?

更換其他飲料一樣是可以折抵30元

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我自己還滿喜歡熔岩肉醬雞腿排的醬料滋味,帶有一點BBQ的味道

吃起來味道十足,也很開胃

配上酸甜的柳橙瞬間解膩

再搭上炒蛋脆薯與吐司,飽足感滿滿

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這是我們加點的提拉米蘇

不會很甜,在餐後來一份,完全療癒心情啊

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女孩尖叫酪梨起司牛肉堡270元(飲料是另外加點的)

一樣附上一份生菜,也有酥炸薯條

酪梨加上牛肉,我真的是第一次吃! 但是讓我意外的是,它的酪梨醬與牛肉味道毫不衝突

沒有那想像中可怕沙拉醬的油膩,反而是很清爽的醬料口感

結合起司,一口咬下有牛肉的美味,也有酪梨醬的清新,加上起司味道更濃郁

好吃,我喜歡

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美美媽咪來說說:

史丹貓,整體的氣氛,餐點的美味,價格的平實,都讓我覺得非常適合來用餐

無論今天您是一個人用餐

還是跟朋友一起用餐

史丹貓絕對都適合,沒有人數上的限制,也不會覺得一個人來好像很孤單突兀

跟朋友一起來吃吃喝喝,也能滿盡情的,沒有時間上的壓力

來西門町不知道吃什麼? 那就來史丹貓美式餐廳^^ 

 

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中秋節要送什麼禮盒?可夫萊精品堅果-皓月中秋禮盒,有堅果有鳳梨酥,該有的都有,很貼心的好禮

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這一次啊,美媽要開箱的是可夫萊精品堅果,上面看到的這一系列,就是元初豆坊聯名禮盒+十週年特仕款禮盒

讓您中秋送禮沒有煩惱,不知道送什麼當中秋禮盒? 這一個系列直接訂下去,好吃又好看,送禮又大方,價格又划算

堅果鳳梨酥都有了,你說說,這麼貼心還考慮什麼呢?

直接看官網頁面按這裡-https://shop.coville.com.tw/SalePage/Index/7207513

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先說先說,這是限量優惠組,所以賣完就沒啦^^

內容有什麼呢??

可夫萊 x 元初豆坊聯名禮盒(豆漿核桃鳳梨酥)

內容:豆漿核桃鳳梨酥9入-410g

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十週年特仕款禮盒

內容︰香芝核桃150g*1、萊點堅果 140g*1、萊配堅果 190g*1

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整盒的包裝來看看,一大一小,這是這次的限量優惠,價格很讚啊! 這樣兩盒只要990元

提出去超大方,送禮超好看,又好吃

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美媽-我,很囉唆,我說過很多次,因為我就標準天秤女啊

像是鳳梨酥,有的吃起來很酸,我一吃胃就不舒服

有的吃起來很甜,一吃就感覺膩

可夫萊的就真的是酸甜的剛剛好,

嚴選「當季」最新鮮的原料,土鳳梨加上元初豆坊豆漿,所以真的是酸甜酸甜,不太酸不太甜

咬一口下去,還發現有堅果核桃在裡面,鬆軟的鳳梨內餡,天啊,冒著會肥的風險我也要吃

自己吃還不夠,還一定要我老公也吃看看,真的是好吃,我喜歡

這一組是豆漿核桃鳳梨酥9入-410g,品名是可夫萊 x 元初豆坊聯名禮盒(豆漿核桃鳳梨酥)

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堅果有三種口味,前面有提到的:

十週年特仕款禮盒

內容︰香芝核桃150g*1、萊點堅果 140g*1、萊配堅果 190g*1

堅果是否新鮮?其實一吃就知道了啦

不新鮮的堅果會有油氣

您或許會覺得,奇怪為什麼某一次在大賣場買的堅果,吃起來有油的味道?

那就是不新鮮了! 

這十週年的特仕款,不只是堅果新鮮,還多了些不同的調味

我最喜歡香芝核桃了,帶有點鹹鹹的海苔味道,但是不失核桃的原味

有調味的堅果,市面上都大同小異

但是香芝核桃吃起來就讓我有種難忘的感覺,會一直伸手再去拿

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美美媽咪來說說:

這是我們中秋禮盒的第一彈開箱,我很幸運吃到這麼棒的好東西! 

分享出來,讓您挑中秋禮盒沒煩惱,跟著買下去就對了,真的品質不錯又好吃

你們都知道,我就公司採購出身的咩,對於品質、價格與美味程度,我一定很挑啦! 

其他的中秋開箱,可能會在IG 、FB都有可能,歡迎大家來追蹤

附上可夫萊精品堅果的官方頁面

https://shop.coville.com.tw/SalePage/Index/7207513

可夫萊精品堅果的官方粉專

https://www.facebook.com/taiwancoville

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成為大人後的妳/你,是不是變得更愛巧克力了?美媽就是啊!今天分享來自台灣南投Cona's妮娜巧克力

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常常不明白,為什麼大人的世界好複雜?好難懂...當我焦慮、煩惱、心情不好時,我會吃巧克力!!

進口的巧克力、不是進口的,我幾乎都吃過

有的太甜膩,有的一吃就知道質感不好

Cona's的巧克力,質感好、口感濃郁,吃起來的味道絕對不輸給進口知名巧克力!

餘味有韻而滑順,質地醇厚。

:如果您到了南投,看到一座有著中古世紀感的歐洲城堡,那就是Cona’s妮娜巧克力!

#本文FB舉辦抽獎 7/25週日晚上8點截止
#獎項為Cona’s妮娜巧克力夢想城堡門票兩張(使用期限為一年)與薄片夾心巧克力系列任選兩款口味
#本篇貼文將抽出3名幸運兒獲得此獎(得獎者有門票以及巧克力唷^^獎項會直接宅配到您家)

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不僅如此,這個薄片還榮獲2021年「中華民國發明專利」

(證書:第I721330號)

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Cona’s擁有全台獨家專利技術,研發出厚度只有0.35cm的「夾心」薄片巧克力

每一片薄片裏頭,還有著夾心,讓薄片巧克力也有好多種層次感!!

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口味多種,一定有一種口味能讓你傾心

鹽味焦糖薄片夾心巧克力-甜鹹交織

檸檬薄片夾心巧克力-清新檸檬口感

草莓薄片夾心巧克力-甜甜的愛戀感

醇濃薄片夾心巧克力-85%-大人系的你最愛

炭焙烏龍茶薄片夾心巧克力-帶有淡淡的烏龍香氣

紅玉茶薄片夾心巧克力-台灣特有的紅玉紅茶香

結合在地食材,讓台灣的美食發揚於世界

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Cona’s妮娜巧克力是台灣南投的在地巧克力品牌,短短4年的時間內,榮獲世界巧克力大賽共112面獎牌肯定。

不只是好吃,包裝更是相當獨特且精美!

送禮絕對不失禮

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美美媽咪來說說:

好吃的巧克力適合自己吃或者家人吃,要吃當然就要吃好的^^

哪裡可以買到呢?看看以下資訊:

Cona’s官方購物網:https://bit.ly/2FXvJNx

Cona’s妮娜巧克力官方臉書:https://www.facebook.com/conas.castle/

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疫情期間雖然不能去店家用餐,但是外帶一樣可以吃到美食。林口三井Outlet饗和民的套餐,相當好吃又划算,一起來看看外帶內容

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饗和民林口三井店

電話:02-2608-3676

地址: 新北市林口區文化三路一段356號

使用 EZTABLE 訂餐網址免打電話,在家享用美味更安心,立即訂 https://reurl.cc/lRgzr9

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外帶的餐點屬於四人份的套餐

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我原本擔心家裡的小孩可能會不愛吃,但是沒有想到的是小孩接受度不只100%

還超愛吃,整個套餐扒光光

鮮蛋嫩煮雞排丼優惠價$179/份 (原價$199)

鹽烤鯖魚便當 優惠價$224/份 (原價$249) 

唐揚炸雞便當 優惠價$179/份 (原價$199) 

備長炭燒肉重便當 優惠價$261/份 (原價$290)

點選「照燒鮭魚排便當、鹽烤鯖魚便當、唐揚炸雞便當、鮮蛋嫩煮雞排丼、備長炭燒肉重、東京炒烏龍麵、旨出鮮雞味增拉麵」 皆附湯 or 飲品

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鹽烤鯖魚便當 優惠價$224/份 (原價$249) 

喜歡吃魚的朋友,這一道餐盒很不錯,有很肥美的鯖魚

蛋白質與蔬菜兼具的營養料理,很推薦給喜歡吃魚的朋友

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鮮蛋嫩煮雞排丼優惠價$179/份 (原價$199)

相當超值的料理餐盒,雞排鋪到整個餐盒,卻只賣179元^^

雞排厚實也軟嫩,大人小孩都適合

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唐揚炸雞便當 優惠價$179/份 (原價$199)

我那個挑食的女兒,卻把這道料理吃個精光

唐揚炸雞多汁味美,配上特製的海苔鬆飯,小孩子超買帳

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備長炭燒肉重便當 優惠價$261/份 (原價$290)

疫情的影響,想必您很久沒有吃烤肉了吧?

這一道餐盒讓您重溫烤肉飯的美好

吃得出、聞得出滿滿香氣的備長炭火烤肉,真的超好吃

一整盒都被唸小學三年級的兒子霸佔,吃到一粒不剩!!

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美美媽咪來說說:

饗和民的外帶餐點,真的很好吃,料理與口味都很精緻,就連小孩子都搶食的美味。

每天在家都吃一樣的很膩嗎?疫情期間除了乖乖待在家之外在吃的方面就不要為難自己了!

每天都吃點不一樣的,一起為自己、家人、朋友增進幸福感

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防疫在家就是要吃零食,今天分享日本超商同步販售Bourbon 北日本北海道宇治抹茶威化餅乾Calbee卡樂比miino綜合豆

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疫情的影響之下,想必您跟美美媽咪一樣,至少一年以上沒有去過日本

真的是好想念日本的風景、旅遊以及食物。

如果您也是每次到日本,一定會在日本超商逛不停、買不停的朋友,那麼日本零食對您來說吸引力一定很大

現在,不用去日本,不用出國,也能買到與日本超商同步販售的零食

Bourbon 北日本北海道宇治抹茶威化餅乾Calbee卡樂比miino綜合豆

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先說說這個Bourbon 北日本北海道宇治抹茶威化餅乾

如果您是標準抹茶控,又喜歡威化餅的口感,這同步新上架的您怎麼能不試看看呢?

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Calbee卡樂比miino綜合豆(蠶豆杏仁和大豆三種)

我只能說,驚為天人的好吃啊

搞不清楚為什麼這個豆子可以做得這麼香?薄鹽的口感讓豆子的豆香更加發散

真的超好吃,一包是真的不夠,得多買一點^^

我第一次覺得這種綜合豆類這麼好吃,就是Calbee卡樂比miino綜合豆

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不僅如此,還有好多好多種您喜歡的日本零食,在這裡都能買到^^

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美美媽咪來說說:

疫情雖然帶給大家衝擊與生活上的改變,但是也因為疫情,所以我們要更珍惜彼此所愛的人。

待在家裡不出門才是保護自己最好的方式

那我們就在家享受美食吧!

一起來吃與日本超商同步上架的最Hit零食,在家也能好享受的吃日本美味

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美美媽咪 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

因為滿多朋友問香菇雞湯食譜?所以美美媽用寫的,大家可以參考一下!其實香菇雞湯非常非常簡單,真的!零廚藝都不會是問題

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而且一定好喝,可以說零失敗
以下是我的方法:
首先,乾香菇要先泡水!
乾香菇泡水之前記得要先簡單沖水3次,然後就泡在水裡面,至少泡2小時,我認為比較好!
▶️接著:
1️⃣如果您無熟識的雞肉攤商,請跟我一樣,去 全聯 選擇 桂丁土雞,直接切塊切好,而且品質保證!(有照片給大家看)

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2️⃣請準備一口好的鍋,像我就很堅持鑄鐵鍋,沒人說鑄鐵鍋一定要什麼歐洲名牌,
市面上鑄鐵鍋非常多,選擇密合度高、塗層好,大小適中質地好的就好!
因為鑄鐵鍋燉出來的湯頭真的很好喝,您試試看就知道!
3️⃣拿另一個鍋取水燒滾,把生雞肉放下去燙,水量要蓋過生雞肉喔!
(這是去髒的方式,不能省略)
4️⃣生雞肉煮滾後,關火,把整鍋放水龍頭下稍微簡單沖一下,
然後把雞肉拿起來放進鑄鐵鍋,倒入剛剛的香菇以及香菇水,再加生水到剛好的鍋量。
5️⃣鑄鐵鍋裡面請放一根(整根的)蔥以及薑片2-3片(薑記得去皮,才不上火!)這個方法是為了去腥
6️⃣然後開火,煮滾之後,鑄鐵鍋的鍋蓋蓋著,用最小火一直煮至少1.5至2小時!
(用鑄鐵鍋的好處是,雞肉和湯會在鍋裡一直循環燜煮,精華都會煮出來!
7️⃣如果要加紅棗,請記得起鍋以前的40分鐘再加進鑄鐵鍋裡面,避免紅棗煮太久,紅棗就沒味道不好吃了!
(紅棗一樣要簡單沖洗3次)
就這樣,非常非常簡單好做又營養😊
配上白飯就是營養有飽足的一餐,真的一點也不難😊
 
美美媽咪採購當太久,所以非常注重品質!東西要好吃其實就是選材的問題而已!
掌握了以上這些,想不好吃都難
 

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防疫在家看劇的時候,和朋友聚會的時候,喝酒的時候,晚上無聊的時候,一個人的時候,當然要吃原味千尋乳酪絲囉(未成年請勿飲酒,喝酒勿開車)

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原味千尋乳酪絲的各種口味 2021零食推薦 請按這裡

曾經就連食尚玩家都推薦的乳酪絲,絲絲入味,濃濃的乳酪味,越吃越涮嘴的好味道

單吃就很好吃,用氣炸鍋或者烤箱加熱過後,熱熱的口感味道更香,您試過了嗎?

假如您在外租屋一個人住,沒有烤箱、氣炸鍋也不是問題,因為直接吃就很好吃

100%純牛奶製作,每一條、每一絲都是濃濃的乳酪

下圖為普羅旺斯羅勒乳酪絲

原味千尋乳酪絲-3.jpg

 

您知道嗎?

每16公升的牛奶,只做1公斤的乳酪絲!!難怪味道這麼的香,口感很濃郁

幾乎可以說是拆開包裝就聞到濃濃的乳酪香

用這樣的比例,是原味千尋的對於乳酪絲16倍的堅持!

清晨4點多,牛奶車就會出發前往酪農的地方收購新鮮的牛奶,

然後回來加熱,作為熟成發酵。

加熱是一種費工又耗時的過程,再用手工編成辮子乳酪,接著手工剝絲,現在看到的一條條一絲絲,都是手工剝製出來

還沒完工唷!!還要請師傅顧著用低溫慢火細烤,烤啊烤啊,烤出外表金黃、又酥又軟又帶一點濕潤的口感,才算大功告成

每一條,每一絲都維持在2-3mm的寬度,保證口感夠味又好吃

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口味也有很多種,不只是有剛剛說過那特別的普羅旺斯羅勒乳酪絲,還有最經典的原味與清境蜂蜜乳酪絲

一大包裡面有8小包,不用擔心一次開一大包吃不完會受潮影響風味

想吃多少就打開多少,隨身攜帶當孩子們的零食也很不錯,高鈣健康又營養好吃

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這樣的淘氣包隨手吃,真的很方便

我跟老公很愛這樣的包裝,有時候工作很忙,來不及吃飯,肚子餓的時候,就先拆一包來吃,填個肚子

肚子不餓了,就能有活力的繼續工作下去

當然當然,在辦公室的您也很適合當下午茶的零嘴唷!

配一杯茶,相當對味

原味千尋乳酪絲-2.jpg

 

小提醒:

清境蜂蜜乳酪絲取材自南台灣的有天然龍眼蜜,不適合一歲以下的寶貝吃喔^^

但是我好喜歡,因為蜂蜜的味道香香甜甜,非常適合女性朋友^^

吃起來有一點甜甜的果香再加一點點甜甜的花香,咬起來酥酥脆脆,超涮嘴超好吃

尤其是一次抓一把塞進嘴吧慢慢嚼,促使唾液的分泌,整個口中都是乳酪香,哈哈,好過癮

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晚餐後覺得想吃東西嗎?

下班後覺得想放鬆嗎?

原味千尋的乳酪絲配啤酒是超棒的選擇,更是美美媽咪的最愛,但是未成年請勿飲酒,酒後不能開車唷!

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這次我只有示範三種口味,其實原味千尋的乳酪絲口味很多種唷!!大家直接按下連結去官網看口味比較快

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原味千尋乳酪絲-8.jpg

美美媽咪來說說:

原味千尋乳酪絲真材實料的好味道,讓我很難忘懷,吃過一次真的會想念耶!!

味道真的很純,有香濃的牛奶口感,難怪會在2019Monde Selection獲得世界品質評鑑大賞的銀質獎

真心推薦的好吃零食,下酒配茶聊天看劇,原味千尋乳酪絲!

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美美媽咪 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

這一篇提供給在外租屋小資族租屋族、自己住的朋友或者2+1的小家庭nico1.5L日式陶瓷料理鍋,絕對必備

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承認吧,美美媽咪就是不大擅長煮菜,所以我很需要那種很簡單好用又方便的鍋子

nico1.5L日式陶瓷料理鍋是不需要瓦斯爐的,只需要家裡有電就能使用

可以煎煮炒炸燉,想跟男友窩在家裡吃火鍋,有這個鍋子絕對方便好用,因為美美媽咪一用就愛上,變成我的愛鍋

它真的非常的簡單,只要插電就好,可以煮泡麵、火鍋、煎牛排、煎蘿蔔糕都不是問題

這鍋子煮得是什麼呢?  是韓國的年糕泡麵~我們來開鍋看看

超殺的價格,限時團購唷,只限4/20-4/30快去看看團購價格請按這裡

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想要學韓劇這樣拿著鍋子就能吃泡麵嗎?

nico1.5L日式陶瓷料理鍋絕對可以,把插頭拔掉,就能用鍋子當碗了,邊看電視邊享受,多好

我個人覺得這個鍋煮食物,比使用卡式瓦斯爐好用

鍋具不大,很容易烹煮,要等食材煮滾,也很快速,更棒的是它的功率只有600W,電線不會發燙,沒有讓我不安心的感覺

這次鍋子的團購價格超讚,快去看看團購價格請按這裡

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OHCHEF韓國年糕泡麵如下,也三種口味唷

菌菇奶油年糕麵/蛤蜊風味年糕麵/辣炒年糕拌麵

美媽喜歡吃辣的,超辣超過癮,所以示範也是辣口味的

韓國年糕泡麵也有團購價格唷,快去看看團購價格請按這裡

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吃完好過癮的韓國年糕泡麵,

我們當然要來喝一杯柚子茶

為什麼推薦這一家的柚子茶?因為它是一包包的攜帶式,而且可以泡一壺,我覺得方便又好喝

不會像傳統的,總是弄個一大罐,夏天到了還很容易長螞蟻

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濃郁好喝的柚子茶~喝熱的喝冰的都很讚唷

韓國Damizle柚子醬團購價格超讚,快去看看團購價格請按這裡

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美媽還拿nico1.5L日式陶瓷料理鍋來煎蘿蔔糕,吱吱作響的蘿蔔糕,相當好吃

而且這個蘿蔔糕可是真材實料無防腐劑,料很多,跟外面市售的機器製作的蘿蔔糕完全不同

非常香

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下圖是原味蘿蔔糕和塔香皮蛋蘿蔔糕,真的好吃,家傳的好手藝,吃起來的蘿蔔糕是外酥內軟,料多又豐富

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四種口味的好運來家傳蘿蔔糕,推薦給喜歡吃蘿蔔糕的您(原味蘿蔔糕、塔香皮蛋蘿蔔糕、臘腸蘿蔔糕、香腸蘿蔔糕)

FB臉書搜尋:好運來家傳蘿蔔糕

客服專線:06-6960656

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來個小提醒:

nico1.5L日式陶瓷料理鍋因為是插電式,避免鍋具受損,所以不適合用水龍頭直接水沖唷!!

但是,美美媽咪要說,這鍋子的塗層真的非常好,完全不沾鍋,就連超會沾鍋的蘿蔔糕,都完全不沾

每次煎完蘿蔔糕之後,我拿廚房紙巾就能輕輕鬆鬆擦乾淨,這是塗層很好的關係,才能這樣^^

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兩段式的火力,一般美美媽咪煎蛋、煎蘿蔔糕、煮泡麵,用第一段*(小火)就可以囉^^

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美美媽咪來說說:

為什麼我以前在外租屋沒有看到這麼好的鍋子?

有一個好鍋子,自己就能在家裡、房間裡,想吃什麼煮什麼,沒有廚房根本不是問題

露營也能帶去,超好用,完全變成我心中第一的愛鍋,您如果也一個人住,或者是2+1的小家庭,

那您一定要看看這個鍋,真的是很好用

現在團購價格超好,要省錢趁現在

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在美美媽咪推薦千層蛋糕名單裡 一定會有塔吉特的名字

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我很愛吃甜點,尤其是蛋糕

還記得以前曾經吃過的千層蛋糕,幾乎都是很甜,有的蛋皮吃到後來會有膩的感覺

真正要能吃起來好吃、不會膩,又能一吃再吃的千層蛋糕真的不多

我很喜歡塔吉特岩燒千層蛋糕,它的作法有別於其他家之外,無論是中央廚房還是蛋糕,

都有合格的認證證明,相當講究也讓我放心。

除此之外,官網推出的綜合口味中,一盒裡面有4種不同的口味,也讓我覺得相當的與眾不同

塔吉特千層蛋糕官網請按這裡

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C款由左至右的順序-

草莓甜心/靜岡抹茶/太妃焦糖/蕾雅起士

一盒4片裝的獨享切片組塔吉特,可以吃到四種不同的口味,每一片的高度大約4公分,

售出的時候已經切片完成,我們只要取出即可享用

對於我這種很喜歡多樣口感的挑剔者來說,是很棒的販售方式

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酸酸甜甜的蕾雅起士,加入了酒釀櫻桃

有蛋糕的滑順和一點點酸酸的櫻桃,一次吃到兩種滋味的感受,真的很適合女性朋友

沒有甜膩感,只有那單純的美味

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抹茶口味

看到那一層一層的手工蛋皮了嗎?

不只細膩,還很好吃

千層蛋糕裡面一層一層的抹茶,味道香濃,等您來品嚐

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太妃焦糖

我最喜歡剛從冰庫拿出來5分鐘之後的口感

在冬天的室溫5分鐘,吃起來像是帶點冰淇淋蛋糕的滋味

很順口很舒服

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草莓甜心

微酸微甜,下午茶配咖啡一起食用好幸福

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A組-牛奶口味/修格拉巧克力/芒果奶凍/英式伯爵

牛奶口味

滑順又香濃的好味道,吃過一次就會記住它的美味

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修格拉巧克力

這非常適合喜歡帶點微微苦甜巧克力口感的大人系朋友

像我的爸爸就很喜歡這個味道,頻頻點頭的美味認同

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芒果奶凍

好厚一層芒果奶凍啊,酸甜酸甜的層層口感,我自己好喜歡

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英式伯爵

喜歡奶茶的朋友,一定會喜歡這濃濃奶茶風的好味道,配上黑咖啡很對味

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美美媽咪來說說:

塔吉特,是一個吃過之後,一定會留下記憶點的美味千層蛋糕。

假如您對於蛋糕很講究,也喜歡吃蛋糕,年節送禮,或者在家自己享用,

塔吉特都會是您很棒的選擇。

目前網路宅配訂購優惠為全館免運、滿千折百

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美美媽咪 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

過年當然要宅在家裡吃吃喝喝囉! 彰化員林的黑竹園雞腳凍,大人小孩最愛的宅配美食

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我家兩個孩子好喜歡吃雞腳凍,每次看到雞腳一定開搶,而雞腳凍其實是一種很雋永的家常美食。

當~窩在家裡不想出門

想在家裡看劇

一個人的宵夜

三五好友的聊天聚會

姊妹們的下午茶

其實雞腳凍都非常的合適! 好吃又不用怕熱量太高、份量太多,但是又能讓嘴吧一直有東西吃的感覺

心裡嘴裡都能滿足想吃東西的慾望

黑竹園宅配方案:

每天四點前下單隔日送達  

訂購金額滿1700 元以上免運費

黑竹園官網訂購請按這裡

黑竹園門市購買資訊:

員林老店
地址:彰化縣員林市員水路一段676巷12號
電話: 04-831-3929  傳真:04-838-3019
營業時間: 07:00am~22:00pm

台中東興店
地址:台中市西屯區東興路三段388號
電話: 04-2320-8279
營業時間: 11:00am~21:00pm

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黑竹園的雞腳凍,是四十年的老字號品牌

它的招牌雞腳凍,一包的價格是170元

數量很多,下面這一個大盤子也裝不下! 

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我從前對於雞腳的印象都是雞爪很瘦、肉很少,大概都在啃骨頭

但是黑竹園的雞腳凍卻是有滿滿膠質,這雞腳好有肉啊!!是我第一個想法

越啃越有味道,連雞腳的骨頭都讓人覺得意猶未盡

原來黑竹園用的是全雞與獨門滷汁的熬煮,甚至是歷經了40年的老滷汁!

難怪口感如此入味好吃,口齒留香

當然,黑竹園的鴨翅也讓我相當的驚艷

一份同樣是170元,下面這個盤子裝不了一整份,因為鴨翅真的很大隻

每一口都好香,鴨翅膀的肉每一絲都有著老滷汁的香氣,好吃好涮嘴

鴨翅的美味,值得您來嚐嚐

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除了鴨翅之外,也有大家喜歡的雞翅凍

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除此之外,鴨舌頭、豆干、滷花生、雞胗、滷牛肉也都有喔^^

您愛吃的滷味都在黑竹園

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滷牛肉也好好吃

片片入味又好咬,而且少油,片片口齒留香,非常推薦

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喜歡鴨舌頭嗎?

隻隻入味的鴨舌頭,過年在家邊吃邊看電視真的很享受

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滷花生,我個人非常喜歡! 

每一顆花生都滷到顆顆有味,軟又醇的口感,意外的讓我好喜歡

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美美媽咪來說說:

今年過年,跟全家人一起來嚐嚐這特色美食-黑竹園的雞腳凍吧!

這是一家各大美食節目、電視專訪過的40年老字號商家,吃著美味的雞腳凍,

闔家團聚,很是幸福,也分享給大家這麼棒的美食。

黑竹園宅配方案:

每天四點前下單隔日可送達  

訂購金額滿1700 元以上免運費

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黑竹園門市購買資訊:

員林老店
地址:彰化縣員林市員水路一段676巷12號
電話: 04-831-3929  傳真:04-838-3019
營業時間: 07:00am~22:00pm

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電話: 04-2320-8279
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美美媽咪 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

您喜歡吃蛋糕或者甜點?那一起來嚐嚐 2020年台中十大伴手禮第一名的Day By Day超人氣蛋糕

毛編修飾-2.jpg

 

會認識Day By Day也是因為它們家的北海道生乳捲、檳榔心布蕾實在太有名,

榮獲2020年台中十大伴手禮首獎

之前朋友請我吃過這第一名的蛋糕,吃過之後真的是念念不忘,

這次自己上Day By Day官網宅配訂購,買來跟家人品嚐,

因為,有美味蛋糕能享用的人生是非常幸福的

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就是它,北海道生乳捲(看下圖)

認識我的朋友都知道,我對生乳捲的喜好程度比較低

曾經嘗試買它牌生乳捲來吃,但吃完的心得都沒有很好,口感以及味道讓我有點怯步

我不大喜歡蛋糕或者甜點吃起來是比較黏膩的口感,退冰之後又覺得好濕黏,呈現一種不舒服的口感

但是Day By Day的北海道生乳捲,完全顛覆我對生乳捲的印象,

糕體濕潤卻不黏膩退冰後的奶霜入口即化!

會讓我想再次回購與孩子在下午茶的時分一同品嚐Day By Day美好滋味

3修-3.jpg

 

大家看切面應該已經能視覺感受到,那捲在蛋糕裡奶霜綿綿密密的質地,

這是由日本的頂級香緹調和奶霜G與北海道的新鮮乳源調製出來,

吃起來柔順不膩口的濕潤,一秒化口如雪般濃郁的頂級奶霜,

在嘴裡散開濃濃奶香是讓舌尖味蕾很舒服的味道

一吃就知道用料很好,不是那種廉價口感的奶霜味

蛋糕體由法國諾曼第頂級奶油,擁有82%的脂肪含量,

吃起來會帶有淡淡的堅果香氣,真的有別於其他的生乳捲呢!

不得不說,如此嚴選的食材和純熟的技藝與手感,一點一滴都會反映在品質上。

一家店要求有多少、注入的用心有多少,得到的回饋也就有多少!

這第一名,實至名歸

有興趣的朋友看這裡

第一名伴手禮北海道生乳捲請按這裡

毛編修飾-2.jpg

 

檳榔心布蕾$320

3修-5.jpg

 

乍聽之下,是不是覺得這名字很特別?還以為難道真的是把檳榔做到蛋糕裡面嗎?

哈,其實啊,那是以台中在地的大甲檳榔心芋頭作為原料,

與台灣人熟知的美味粉粿完美融合,

檳榔心品種的芋頭紋路猶如花一般的美,飄散香氣,

做成了芋香十足的柔軟綿密的內餡,搭配著道地香醇的乳酪蛋糕和牛奶布蕾,

烘焙主廚運用創新與創意巧思以及兒時對於甜點的回憶,

做出獨特、吸睛的檳榔心芋布蕾。

實在很佩服主廚的創意

美美媽咪這個50分廚藝的媽咪,

總以為粉粿就是只能運用在刨冰裡面,或者用在罐頭什麼紅豆QQ裡頭,

卻沒想到,Day By Day的烘焙主廚讓QQ的粉粿一顆顆鑲在蛋糕裡,

再搭配上濃郁的芋頭慕斯

重點是,完全不甜膩唷!

粉粿Q,芋泥濃郁綿密,一次吃到兩種口感,簡直欲罷不能

快手刀點擊!

3修-6.jpg

3修-13.jpg

 

超多粉粿的是不是!!!

每一塊粉粿都滿大塊的,咬起來QQ又有彈性

蛋糕吃起來柔軟濕潤,真美味啊!

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讓我們一起來個美好的下午茶吧!!

無論是和朋友還是親朋好友相聚,拿出Day By Day的蛋糕絕對不擔心會失禮!

它們的內餡與蛋糕體真的很好吃,用料實在所以有100%的信心

最後版-8.jpg

 

小朋友也好喜歡它們家的蛋糕,好吃到連盤底的奶油都要刮個乾淨才甘心

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女兒一直說:媽媽,我不管,我要先吃囉!!

真的是攔也攔不住啊!!拍完再吃都不行~

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終於如願以償吃到美味蛋糕,開心又滿足的表情

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喜歡野餐的朋友們,可以帶著北海道生乳捲和檳榔心布蕾一起去

有著陽光灑落的午後,充滿綠意的草地,吃一口甜美的蛋糕,真的好享受

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無論是搭配咖啡,黑咖啡或者拿鐵都很合拍,因為Day By Day的蛋糕吃起來不會膩

如果配上一杯紅酒,更是不錯的大人系下午茶,

一家人,吃吃喝喝,聊聊天一個下午,看著孩子們在綠草上跑跑跳跳,

愜意之餘,味蕾也充滿了享受

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玩累了?

吃一塊Day By Day的蛋糕,細緻的口感以及嚴格選出的食材,

媽媽很放心讓妳吃這個高品質的蛋糕

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美美媽咪來說說:

年節將至,即將到來的是年節送禮以及美好的假期,您想好了要以什麼為伴手禮嗎?

如果您要送禮的對象也喜歡吃蛋糕甜點

那當然選2020台中第一名的甜點伴手禮-Day By Day北海道生乳捲或者檳榔心布蕾

讓家人好友都來一起品嚐這美味又高質感的蛋糕, 一起度過美好的年節假日吧!

喜歡的朋友請參考:

Day By Day官方網站請按這裡

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美美媽咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

早餐下午茶,其實可以更健康。現在有個心新選擇-GoodMall 健康素食鮮蔬包

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每天早餐,美美媽咪都會為了趕時間,或者覺得自己一個人而已,就隨便吃吃

但是長期下來,早餐吃得不好,下午茶又累積很多不營養的能量,

現在年紀大了,身體問題也開始一一浮現

其實,早餐或者下午茶有更棒更方便的選擇-GoodMall 健康素食鮮蔬包

讓您吃得營養健康又很美味,口味總共有三種

每一種口味的營養都不一樣

紅藜鮮蔬包:含高量蛋白質及人體無法自行合成的必需氨基酸,提供飽足感、降低膽固醇

過貓鮮蔬包:富含纖維質、抗衰老、抗氧化的作用

薑黃鮮蔬包:薑黃素有抗發炎和抗氧化作用,是天然的保健良品

美美媽咪選的是過貓鮮蔬包,一包裡面有6顆包子,一次吃1顆當早餐就很有飽足感

過貓包子.png

 

GoodMall 健康素食鮮蔬包屬於晁陽太陽能農場自家生產的產品,

為什麼叫GoodMall?其實就是取台語諧音-龜毛而來,

象徵著Good Mall嚴選又實在,嚴格挑剔於吃進嘴裡的食材

從栽種到生產到出貨,來源與過程都非常清楚

提供的是無農藥、無肥料、無添加的農產品和加工品,讓我們吃得好安心

GoodMall 健康素食鮮蔬包官方FB粉專請按這裡

GoodMall 鮮蔬包商品介紹請按這裡

食用的方式也相當簡單:

如果您有大同電鍋或者一般的炒菜鍋,只要加點水蓋上鍋蓋蒸一下,很快就能享用美食

下圖是美美媽咪從冰箱拿出來的過貓鮮蔬包,拿的時候想說包子會不會黏在一起不好拿而破掉?

沒想到包子的皮非常完整,冷凍拿出來也是漂漂亮亮的

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這一顆過貓鮮蔬包很大耶,分量不小,一個成年女性吃,相當有飽足感

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包子裡面有的著滿滿的餡料

跟我想像中的素食不怎麼一樣,原來想說搞不好都是菜而已

但是包子裡頭有木耳、紅蘿蔔、五香豆干、豆包與冬粉組合而成的餡,

光是這些食材從挑菜、洗菜、切菜、烹煮、拌餡、冷卻就耗費7個小時,相當費工夫

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吃起來的包子,皮薄很Q嫩

餡料的味道有著豆香味,木耳脆、菇菇鮮嫩,和著包子裡的冬粉一起吃,好吃又美味

早上起床天氣涼,吃一顆熱騰騰的過貓鮮蔬包,很是幸福

而且好吃又營養

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每一顆過貓鮮蔬包裏頭有豐富的纖維質、還可以抗衰老,也有抗氧化的功效。

非常適合上班族、小朋友,也很適合全職媽媽,年長的長輩食用

包子裏頭的纖維質,能讓我們嗯嗯順暢,一整天都很舒服,精神也好

就連小朋友也很喜歡

鮮蔬包.png

美美媽咪來說說:

早餐真的很重要! 吃錯了早餐,長期下來可能會讓我們不健康之外,還會一直發胖。

以前我都想說,沒關係,早餐這麼早吃,反正有一天的時間可以代謝,所以便利商店的買一買就好。

但是現在陸續看營養師說明才知道,無論是哪一餐,早餐、中餐、下午茶、晚餐,

每一餐都要營養均衡攝取,吃得健康,尤其是食物的來源真的很重要,掌握自己吃進嘴裡的食材,

也就是幫自己的身體把關。

如果您茹素者,推薦給您GoodMall 健康素食鮮蔬包

如果您也很注重健康與營養,分享給您GoodMall 健康素食鮮蔬包

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美美媽咪 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

工作忙碌的您,下班只想要好好享受一頓健康美味卻不麻煩的料理吧!

美美媽咪也是,所以今天來介紹好吃的帽哥海味拌麵醬

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長期看我文章的朋友們都知道,我真的是很忙,白天我的正職工作是採購。

下了班,我就是圖文工作者,我需要很多的時間與精力,才能完成兩份工作,

當然,這不包含我當媽媽這個職務,只要孩子有任何問題,媽咪我就必須第一時間跳出。

假日,是我最可能幫孩子們下廚的時候,但是說實話,這天氣有夠熱,

煮了一大堆,流得渾身汗,我自己也沒心情吃了

如果不煮,孩子們就會說:

可是馬麻我想吃妳煮的麵啊、妳煮的蝦啊...妳煮的.....就對了啦

我就是想吃媽媽煮的

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那就來幾道快速美味又簡單的料理吧! 

帽哥海味隨手醬料包拿出來就對了

紅色的是椒麻口味,黑色是原味

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打開來就是醬包,但是帽哥海味的醬包不一樣,這裡面有20包醬包,一組就是2包,

喜歡重口味的您建議一次用一組,喜歡清淡的您,建議醬油包不用加那麼多

(一組就是淡菜拌麵醬油包搭配淡菜調味油,打開紙盒會發現帽哥都幫您貼心分配好了^^)

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我家女兒好喜歡吃麵,所以我先下個烏龍麵給他,

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清水煮開,水煮滾、烏龍麵軟了就能起鍋

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因為是孩子吃的,所以就清淡些,因此我只有放淡菜醬包沒有放醬油

記得拌麵之前,醬包先上下搖勻

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淋在烏龍麵上,直接拌勻就好

醬包打開淋在麵上時,真的好香,廚房立刻香氣四溢

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帽哥海味的淡菜醬包,顧名思義裡面有著滿滿的淡菜海味,

而淡菜都是經過檢驗合格才製成的醬包,所以給孩子們吃我很放心

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菇類是健康食品又能有飽足感,所以我家必備,您家的冰箱也是隨時有菇類嗎?

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鴻喜菇一樣用水川燙過煮熟起鍋

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加上一包椒麻淡菜醬包,香氣馬上就出來,害怕有菇味的朋友也能放心地享受鴻喜菇

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我自己很喜歡吃鮮蚵,但是豆鼓鮮蚵太難,我也不會煮,

所以鮮蚵也是用滾水川燙過後,撈起後拌醬最快

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下圖這一包就是淡菜調味油,喜歡清淡的您,可以單單加這一包也很美味

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美美媽咪本人我是重口味,兩種醬我都加

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兒子女兒老公他們都超愛吃蝦,所以我在全聯買了一盒白蝦,

用水稍微沖洗過,不需要油,就直接下鍋

秘訣是加上帽哥海味的拌麵醬,直接淋在鍋內

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先用鍋鏟拌炒一下,確定所有的蝦都吸附到帽哥海味的醬,

再蓋上鍋蓋,悶個1-2分鐘,確定熟了就能起鍋

成為一道醬燒蝦

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以上所有料理完成的時間只要30分鐘,卻有滿滿一桌的料理

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女兒超愛吃麵,抱著那盤充滿海鮮淡菜的烏龍拌麵,一口接一口好滿足

不知道是誰30分鐘以前還在生氣?

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看孩子吃得開心,好吃,媽媽也就心滿意足

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美美媽咪來說說:

其實我自己很少買拌麵醬這樣的東西,因為味道都大同小異,跳脫不出維力炸醬麵的感覺。

而且市售的醬料,其實都讓我不放心。

但是帽哥海味的拌麵醬,淡菜都是經過檢驗中心檢測合格,

加上味道方面,香氣與味道都蠻不錯的,

一聞到帽哥海味的香味,就會讓人想吃,這很重要,尤其是家有小孩。

我覺得終於有一個醬料包能跟維力炸醬有所區隔,吃起來不像是在吃泡麵,

而是有滿滿的海鮮味,尤其是那盤醬燒蝦,大人小孩都好喜歡,

兒子只要聽到帽哥海味的醬燒蝦,就會非常期待。

這對於喜歡海鮮的我們來說,還真是福音。

照慣例,分享給您,喜歡海鮮拌麵醬的朋友,去看看吧!

【帽哥海味】
● 服務專線:0977-139-169
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1. 電話聯絡:0977-139-169
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每每到了中秋節,都不知道要送甚麼好嗎?

每每到了中秋節,想吃鳳梨酥又擔心高熱量嗎?

今天跟大家分享的可是新北十大伴手禮、台灣百大名店,還得過鳳梨酥文化節銀獎的振頤軒

振頤軒不只有鳳梨酥、手工餅乾也是一絕,好好吃

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其實我就是那個喜歡吃鳳梨酥又很怕胖的女人,可是不吃又好痛苦,吃了又怕胖,女人就是很矛盾...

下圖是振頤軒小可愛24入禮盒(24個只賣300元耶,超平價)

包裝華美精緻,紅色與金色帶來貴氣感,送禮自用皆適合

一盒裡面有兩種口味: 金色是土鳳梨,酸感較多一些,紅色是金鑽鳳梨

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振頤軒的鳳梨酥選用100%純正鳳梨熬製的鳳梨餡,不像市售其他有摻冬瓜餡進去,貨真價實

一口一個鳳梨酥,尺寸剛剛好,不擔心吃得過多熱量太高,沒有負擔

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女兒也超愛鳳梨酥的,一般市面上的鳳梨酥,吃一個,我覺得以小孩的份量來說太多。

但是女生就是女生,很喜歡甜點,不讓她吃就吵個沒完。

振頤軒的一口酥,一口一個嘟嘟好,小孩子小手都很好拿取!

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妹妹吃得是金鑽鳳梨一口酥,邊吃邊說好好吃喔,然後吃完一個又一個...

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抱歉我真的是切不好,因為裡面的土鳳梨餡實在太緊密相連,我分不開啊......哈哈哈

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餅皮好香,內餡不過甜不酸也不膩,口感綿密,不會因為小小一個,就餡料不足

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一個小口酥大約68卡的熱量,一次吃2個很OK啊!

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太妃餅乾以及南瓜子脆餅,更是深受小孩子的喜愛,

太妃餅乾,帶著太妃糖口味,卻不甜喔! 手工餅乾吃起來好紮實,好香

南瓜子脆餅,品質嚴選,用料真實,我老公不喜歡吃甜點的人都說這家餅乾做不錯!

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配個茶,享用甜點,簡直人生一大樂事

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振頤軒的一口酥、手工餅乾是下午茶、三五好友相聚時聊天的好選擇

就連戶外野餐,都很適合當點心! 

如果送禮也相當宜人,台灣人都很注重養身與健康,振頤軒設計的一口鳳梨酥真的是太貼心啦 !!

而且啊,振頤軒堅持不添加香料、防腐劑及化學添加物,不使用豬油、白油,皆嚴選進口天然奶油製作。

不只如此,振頤軒還有賣冰淇淋、重乳酪起司蛋糕、瑞士捲、吐司、麵包、芋到泥、芋到冰...

每一樣看了都好想買,而且都是來頭不小的報章雜誌推薦或者評比冠軍喔! 

分享振頤軒的官網,和FB粉絲專頁,趕緊去官網看看吧! 

 

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吃零食可以放鬆身心靈,你贊不贊成?

我超贊成這個說法的,來分享個海味的健康零食-戀戀蚵仔寮,既解饞又吃得開心^^

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戀戀蚵仔寮是高雄梓官鄉的農會食品,經過SGS無毒認證,

產品100%產地現撈直送,也是100%漁會品質保證

下圖是雙層黑芝麻夾心絲,吃得到鱈魚絲的鮮香,還有濃濃的黑芝麻口感,

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看電視時,一根接一根,超涮嘴的根本停不了

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一包130g打開後,銷路超好,孩子一次就吃掉一小把,我還要用搶的才吃得到^^

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刀削章魚花,是新鮮的章魚削成薄片,和新鮮的魷魚做的調味製作出刀削章魚花

一包100g,當天打開就好吃到立刻見底...真的是海味十足的休閒食品啊!

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最後是烏魚鬆!

烏魚鬆拿來拌飯、夾土司,沒有魚腥味,香香酥酥的口感,保證下飯

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戀戀蚵仔寮的三種海味食品,一起分享給大家!

是下班後、放假時的悠閒好零嘴,

大家可要多多支持台灣的農產品喔,

就是愛用MIT ! 新鮮、健康、美味,看得見也吃得到^^

戀戀蚵仔寮推薦給大家

 

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主播做的大貢丸,您吃過嗎?

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今天來分享貢丸心得! 貢丸其實在我家還滿常吃的,我的公婆都很喜歡貢丸! 

但是,貢丸吃多了,真的有健康疑慮。

今天分享主播做的大貢丸,被CNN評選為必吃的台灣美食,還經過SGS檢驗,沒有添加防腐劑和澱粉

好吃美味又很安心!

貢丸-4.jpg

為什麼貢丸會成為家庭幾乎必備的美食之一?

其中很重要的原因是,簡簡單單就能成為一個美味料理! 

胡瓜切成條狀,高湯以及貢丸一起煮滾,加入條狀的胡瓜,就是一鍋美味好湯!

瞧瞧這主播的貢丸,一口咬下去,貢丸裡面有滿滿的湯汁,說他是爆漿貢丸,一點也不為過! 

*香菇貢丸示範

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不論是宵夜?還是正餐,主播的貢丸都能給你帶來健康的美味!

一顆如拳頭大的貢丸,好吃,沒有豬騷味,肉質口感結實多汁又有飽足感

*原味貢丸示範

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配上白蘿蔔煮湯更是絕佳的搭配

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據媒體報導,團購可是每4秒就賣出一顆大貢丸, 

美味、多汁爆漿的主播大貢丸,還能吃得健康安心,果然名不虛傳!

推薦給大家:楊中化主播的大貢丸

 

 

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想要喝湯?怕沒有湯底?

想吃鍋,又沒辦法臨時熬出鍋底?

推薦大家一個能馬上變出鍋底/湯底的好幫手-廣味香-秘藏鍋底

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以前的雞湯粉雖然好用,但是大家有安全的疑慮,而且口味也只有一種,沒辦法符合多變的心情

而廣味香的秘藏鍋底,通過ISO 22000以及HACCP食品安全等多項認證,不僅如此,更有3種口味可以選擇,

有滋補養生、素食香菇和麻辣涮嘴的鍋底口味。讓您隨時都能來上一碗專業的湯底! 

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這個清明連假有幾天溫度突然下降,這時候就好想來一碗養生系列的鍋底。

翻出冰箱的大白菜和菇類,用廣味香的滋補養生鍋底來煮。

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湯滾後,放入滋補養生鍋底包

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廣味香秘藏鍋底還附上了紅棗以及當歸片

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整鍋湯輕輕鬆鬆,30分鐘就完成,而且香氣四溢

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湯煮好後,婆婆正好從外頭回家,才聞到香氣,就忍不住的先喝一碗

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如此方便好用的鍋底,讓你可以隨時享受一鍋好湯。

推薦給大家! 

附上廣味香的資訊,大家可以去逛逛喔!

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今天跟大家介紹北海道十勝乳酪蛋糕以及各式美味點心塔

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你愛吃甜點嗎?我越來越愛吃甜點。

可能是壓力越來越大,還是年紀越來越大?

總覺得下午茶有個甜點,或者是飯後來個甜點,身心才能療癒啊

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這北海道十勝乳酪蛋糕來頭可不小!

因為店家選用的是100%北海道四葉十勝乳酪製作,不摻任何他牌乳酪,

全程都不添加奶粉以及鮮乳提味!

所以是非常純的北海道十勝乳酪喔!

吃起來不甜不膩,有淡淡的檸檬味道,微微酸的口感,吃得出好新鮮好用心的味道

綿密自然不在話下,如此無添加的好東西,當然要大力推薦!

我真的是吃到一個無形象,完全用手抓著一口接一口,不能間斷的好滋味啊

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德式布丁塔的內餡是綿密的奶香起司布丁製成,一口咬下去是濃郁綿綿奶香,好好吃喔^^

我在公司裏吃了一個,配上美式咖啡,整個下午都覺得好幸福~~

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抹茶巧克力塔可是連一個6歲孩子都喜愛的,因為店家以獨家工法把優質的抹茶粉與白巧克力融合,

消除了抹茶的苦味,一口就能吃光光,都說孩子的嘴最挑,鮮粹集的抹茶巧克力塔可以說是完勝啊!

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鮮粹集的甜點拿來請客人好體面!

客人無一不說讚

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這個生巧克力布丁塔,我可是小心翼翼的珍藏不讓我兒子發現啊,哈,要是他看到,我保證吃不到^^

上層選用的是比利時75%生巧克力,下層配的是德式濃郁布丁,超夢幻的口感。

我當然要好好獨享,哈哈

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最後要來介紹的鮮橙塔,起先我在想,鮮橙塔會好吃嗎?

是的,我錯了,因為我吃了四分之一口之後,就毫不猶豫地把剩下的全吃完。

鮮橙塔是用新鮮現擠的甜橙汁加入刨絲橙皮,難怪鮮橙塔不甜好清爽的滋味,讓我好驚豔!

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其實現在食安問題這麼多,能有像台南鮮粹集烘焙坊一樣,道道如此用心的製作甜點,

用的食材又這麼純粹且實在,真的很少!

所以我很推薦這家的甜點,畢竟是吃進肚裡的東西,品質都是第一考量。

而鮮粹集的品質與美味都是不在話下,推薦給大家^^

小提醒:

十勝乳酪蛋糕要放冷凍保存喔!食用前退冰15分鐘最能吃出乳酪蛋糕的美味

各式點心塔建議也放冷凍保存,食用前退冰10分鐘即可享用^^

 

附上店家資訊:請按這裡鮮粹集烘焙坊

 

 

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